【北新地】『おおくらの』洗練された上質な懐石料理に舌鼓

お仕事でお世話になっている方との会食をどこが良いかなぁ~って探していたら、『おおくらの』さんが良さそうだったので行ってきました。

店内はめちゃくちゃ綺麗にされていて、職人さんらしき方がご準備されていました。

席に案内されるとおしぼりと前掛けが用意されていました。佇まいがオシャレですねぇ。

今日は「懐石コースと飲み放題 お得コース」というコースを注文させていただきました。最初に出てきたのは、「蓬豆腐とフォアグラムース 長芋のジュレがけ 春の山菜を添えて」です。

上品な感じがしてめちゃくちゃ美味しいです!2品目はお吸い物です。

繊細な出汁の風味が口いっぱいに広がり、ほんのり甘みが舌を包み込むような感じで美味しいです!続いては本日の造里三種盛りです。

新鮮な海の香りが漂ってきて、切り立つ身は口の中で踊るようにとろけていきます。めちゃくちゃ美味しい!続いては焼き物がきました。

皮はパリッと香ばしく、身はふんわりとした食感で口の中で溶けていきます。日本酒と一緒に食していましたが、めちゃくちゃ合いますね!

次は揚げ物です。

サクサクの衣が身を包み込み、一口食べるとそこに広がるのは、熱々の天ぷらの旨みと素材の甘みが絶妙に溶け合う感覚でめちゃくちゃ旨い!

次は土鍋ご飯と香の物、味噌汁です。

もうこの辺でお腹いっぱいになったので、残りは折詰めにしてもらいました(苦笑)。

最後にスイーツを頂きましたが、こちらもやはり美味い!

接客も素晴らしい!おいしかったです、ご馳走様でした。また行きたいなって思えるお店でした。

●注文内容

懐石コースと飲み放題 お得コース:15,000円/人

●お店の情報

店名北新地 大嵓埜(キタシンチオオクラノ)
住所大阪府大阪市北区曽根崎新地1-3-23 北新地FOODEARビル 3F
ジャンル日本料理
電話番号050-5868-7777
定休日なし(冬季・夏季休業有り)
最寄り駅JR東西線北新地駅より徒歩2分
駐車場
近隣にコインパーキング有